Limonada con Pepino
10 minutos
Fácil
4 raciones
INGREDIENTES
- 2 limones grandes
- 1 pepino mediano
- 1 litro de agua fría
- 2–3 cucharadas de azúcar (o al gusto)
- Hielo al gusto
- Unas hojas de menta (opcional)
PREPARACIÓN
- Lava bien los limones y el pepino.
- Exprime los limones y reserva el zumo.
- Pela el pepino y córtalo en rodajas.
- En una batidora, añade el pepino, el zumo de limón, el azúcar y un poco de agua. Tritura hasta obtener una mezcla homogénea.
- Cuela la mezcla si lo prefieres más suave.
- Añade el resto del agua fría y remueve bien.
- Sirve en una jarra o en vasos con hielo y, si quieres, decora con hojas de menta o rodajas de limón.
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