Bocados de Sandía con Chocolate Crujiente
15 minutos
Fácil
4 raciones
INGREDIENTES
- 400 g de sandía Jimbee
- 50 g de pistachos picados
- 100 g de chocolate negro (para derretir)
- Molde con forma de helado (para dar la forma)
PREPARACIÓN
- Moldear la sandía: Corta la sandía en trozos grandes y presiona suavemente en los moldes para que adopten la forma deseada.
- Preparar el chocolate: Derrite el chocolate negro al baño María o en microondas (30 segundos, removiendo cada 10 segundos).
- Bañar y decorar: Retira la sandía del molde con cuidado y baña la parte superior con el chocolate derretido. Antes de que se enfríe, espolvorea los pistachos picados.
- Servir: Disfruta al instante, o refrigera unos minutos para que el chocolate se endurezca ligeramente.
RECETAS CON SANDÍA
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