Canapés de melón Piel de Sapo y moras
20–25 minutos
Fácil
12 canapés
INGREDIENTES
- 1 melón Jimbee piel de sapo
- 12 hojas de menta fresca
- 24 moras (pueden ser negras o rojas)
- 12 rebanadas de pan integral pequeño o crackers veganos
- 1 cucharadita de sirope de agave o miel vegana (opcional)
- 1 pizca de limón (opcional, para realzar sabor)
PREPARACIÓN
- Preparar el melón: Corta el melón piel de sapo en tiras de unos 2 cm de grosor. Con un cuchillo o cucharita, forma pequeñas bolitas o cubos.
- Montar los cañones: En cada rebanada de pan o cracker, coloca un cubo o bolita de melón.
- Añadir las moras: Coloca 2 moras sobre el melón.
- Decoración: Añade una hoja de menta fresca y, si quieres, un hilo de sirope de agave y unas gotas de limón.
- Servir: Presenta los canapés en una bandeja grande, decorando con unas hojas de menta extra alrededor. ¡Fresco, colorido y listo para el verano!
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