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Crema de melón Cantaloupe
30 minutos + 1 hora en nevera
Fácil
4 raciones
INGREDIENTES
1 melón cantaloupe
2-3 pepinos
Sal
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de vinagre
1 cucharidita de pimentón dulce en polvo
PREPARACIÓN
Corta el melón, quita la cáscara. Luego, corta en cubos.
Tritura el melón junto con el pepino. Agrega una pizca de sal y el aceite, y luego procesa la mezcla.
Utiliza el melón como un plato y sírvelo en su interior con un chorrito de aceite de oliva virgen extra y pimentón dulce.
RECETAS CON CANTALOUPE
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Gazpacho melón Cantaloupe
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