Jimbee Snack con Coliflor al horno
Tiempo preparación 5 minutos + tiempo de horneado 15 minutos
Fácil
4 raciones
INGREDIENTES
- Jimbee Snack
- 2 tazas de coliflor
- ½ cebolla morada
- 1 cucharadita de curry
- 1 cucharadita de cúrcuma con pimienta
- AOVE
- Sal al gusto
- Lima
PREPARACIÓN
- Precalienta el horno a 180º. Corta la coliflor en pequeñas flores. Lávala bien y extiéndela en una bandeja, añade el curry y la cúrcuma. Luego añade un chorrito de AOVE y sal al gusto. Mezcla todo bien.
- Corta la cebolla en juliana y añádela a la bandeja. Hornea durante 30 minutos.
- Deshoja el Jimbee, lávalo y con ayuda de una cuchara sirve la coliflor. Luego añade un chorrito de lima y disfruta.
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