Jimbee Snack con Cous-cous
Tiempo preparación 5 minutos + tiempo de horneado 15 minutos
Fácil
4 raciones
INGREDIENTES
- Jimbee Snack
- 1 taza de cous-cous
- 1 taza de agua
- ¼ taza de pasas
- ½ cebolla
- Cherrys
- 1 cucharadita de curry amarillo
PREPARACIÓN
- Calienta una cazuela con el agua, cuando se caliente añade el couscous. Deja que se cocinen durante 5 minutos y luego aparta del fuego. Para evitar que se apelmace extiende el couscous en una bandeja con un poco de AOVE y muévelo.
- Mientras, saltea la cebolla, en una sartén con AOVE. Mientras ve cortando los cherrys. Cuando la cebolla empiece a transparentar añade los cherrys, las pasas, y el curry.
- Añade a la sartén el couscous cocido y mezcla todo bien. Añade un poco de perejil picado fresco.
- Deshoja el Jimbee, lávalo y con ayuda de una cuchara sirve el cous-cous.
RECETAS CON JIMBEE SNACK
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