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Jimbee Snack con Puré de Patata

Jimbee Snack con Puré de Patata

Tiempo preparación 5 minutos + tiempo de cocinado 30 minutos
Fácil
2 raciones

INGREDIENTES

  • Jimbee Snack
  • 2 patatas cocidas
  • ½ taza de bebida vegetal de avena sin gluten
  • 1 cucharada de levadura nutricional
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 cucharadita de pimentón

PREPARACIÓN

  1. Calienta un cazo con agua y cuece las patatas con una pizca de sal. Cuando estén listas enfríalas con un poco de agua y quítales la piel.
  2. Aplasta las patatas cocidas y añade el resto de ingredientes para preparar el puré. Puedes hacerlo a mano o con una batidora si quieres una textura más sedosa.
  3. Deshoja el Jimbee, lávalo y con ayuda de una cuchara sirve el puré de patata.
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