Ensalada Multicolor con Sandía Roja y Naranja al Estilo Griego
10 minutos
Fácil
2 raciones
INGREDIENTES
- 1 taza de sandía naranja Jimbee (en cubos)
- 1 taza de sandía roja Jimbee (en cubos)
- 100 g de queso feta desmenuzado
- ½ taza de arándanos frescos
- 1 taza de rúcula
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta al gusto
- (Opcional) Hojas de menta fresca para decorar
PREPARACIÓN
- Corta en cubos la sandía roja y la sandía naranja.
- Mezcla en un bol con rúcula fresca, arándanos y queso feta desmenuzado.
- Aliña con un chorrito de aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta al gusto.
- Sirve fría y disfruta de una combinación única y nutritiva.
RECETAS CON MINI SANDÍA NEGRA
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