PEPINO HOLANDÉS
PEPINO HOLANDÉS
El pepino holandés es una variedad de pepino dulce, de textura suave, de forma cilíndrica, de color verde claro y piel lisa. Tiene un relleno carnoso, crujiente y fresco. La forma más habitual de su consumo es en fresco, ya sea a través de cremas, gazpacho o directamente en ensaladas.
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