Sopa de Frutas de Verano con Melón Okashi y Melocotón

1. Coloca el melón Okashi, los melocotones, el jugo de limón, la menta y el agua en la licuadora.
2. Licúa todo hasta obtener una mezcla cremosa y homogénea.
3. Prueba y, si deseas, añade miel o sirope para endulzar un poco más.
4. Refrigera al menos 1 hora antes de servir, para que esté bien fresca.
5. Sirve en cuencos o copas, decorando con hojas de menta, cubitos de fruta fresca o una cucharada de yogur natural si quieres un toque extra.

Consejo: Puedes reservar algunos trocitos de melón y durazno para agregar al final y darle una textura más interesante.