Donuts de melón Lililup con chocolate y hierbabuena
15 minutos de preparación + enfriar en la nevera 2 horas
Fácil
2 raciones
INGREDIENTES
2 melones lililup
100 gr de chocolate del 85%
1 ramita de hierbabuena
PREPARACIÓN
Pelar los melones, cortar a rodajas de 1 cm de grosor. Quitar las semillas de su interior con la ayuda de una cuchara, haciendo que quede un circulo interior bastante igualado.
Fundir el chocolate al baño maria, o al microondas (dando toques de 20 segundos y remover hasta que esté fundido)
Colocar las rodajas de melón en un papel de hornear sobre un plato o bandeja, ya que luego van al frigorífico.
Añadir el chocolate fundido por encima, podéis ayudaros de una manga pastelera o simplemente una cuchara.
Cuando todavía esté el chocolate caliente, añadir unas hojas de hierbabuena para que se adhiera al chocolate.