Ensalada de Melón Waikiki
10 minutos
Fácil
4 raciones
INGREDIENTES
- 1 Melón Waikiki
- Mozarella en bolas
- Tomates Cherrys
- Mix de lechugas
- Sal y AOVE
PREPARACIÓN
- Lo primero que haremos será cortar el melón en forma de bolas y reservar en la nevera para que esté bien frío.
- Sacamos la mozzarella del paquete y la dejamos en papel de cocina absorbente unos minutos para que no tenga un exceso de agua.
- Servimos el mix de lechugas en un plato, aliñamos con sal y AOVE.
- Añadimos los tomates cherry, las bolitas de melón y las de mozzarella.
- Aliñamos con más AOVE.
- Servimos y disfrutamos.
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